Receita de Strogonoff de frango simples

Precisa de um almoço simples e rápido para hoje? Essa é a opção perfeita.

Strogonoff sempre cai bem, acompanhado de um arroz bem fresquinho e batata palha crocante. Um detalhe especial dessa receita é usar um pouco de molho de tomate e não apenas ketchup. Isso deixa a receita um pouco menos ácida e mais suave.

Ingredientes

• 300g de peito de frango em cubos
• 200g de creme de leite
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa e 1/2 de mostarda
• 1 colher de sopa de molho de tomate
• 1 colher de sopa de óleo de soja
• 1/2 colher de sal para o frango
• 1/2 colher de sal para o molho de strogonoff

Modo de preparo

1. Comece temperando o frango.
2. Em uma frigideira, grelhe o frango com óleo de soja.
3. Após grelhado, adicione o creme de leite e misture bem.
4. O próximo passo é desligar o fogo.
5. Com o fogo desligado, misture o ketchup, a mostarda e o molho de tomate.
6. Prove e ajeite o sal.