Receita de Bolinho de arroz fácil

Sabe aquele arroz que sobrou e você está pensando em jogar fora? Não faça isso! Ele pode virar um aperitivo delicioso ou até mesmo o acompanhamento da sua refeição.

Essa receita de bolinho de arroz é muito fácil de fazer e pode ser feita tanto no forno, frita no óleo ou na air fryer!

Ingredientes

• 400g de arroz cozido
• 200g de queijo ralado
• 100ml de leite
• 1 ramo de salsa picada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de farinha de trigo
• 200g de amido de milho
• 4 ovos
• 500ml de óleo para fritura

Modo de preparo

1. Em um recipiente, comece misturando o leite com o arroz.
2. Em seguida, misture todos os ingredientes restantes até incorporar todos eles.
3. Agora que sua massa está pronta, molde bolinhos com cerca de 50g.
4. Frite por emersão com o óleo a 180°.