-- Anuncios Patrocinados --
Coloque aqui sua marca!
Dificuldade
Fácil
Porções
1
Tempo
30
Materiais Necessários
- Batedeira ou batedor manual
- Colher de pau ou espátula
- Faca ou espátula para glacê
- Forma de bolo
- tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de flores de lavanda secas
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (para o glacê)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de suco de laranja natural
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de água
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo, o suco e as raspas de laranja, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela, o cravo e o sal. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare o glacê misturando o açúcar de confeiteiro, as flores de lavanda e a água até obter uma consistência lisa. Reserve.
Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Cubra com o glacê de lavanda antes de servir.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 3g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 12g |
| Acucar | 18g |
| Colesterol | 40mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (aproximadamente 100g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (farinha de trigo)
- Ovos
- Óleo (potencialmente alérgico para algumas pessoas)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha sem glúten
- Açúcar mascavo
- Óleo de coco
