O iogurte natural é uma opção nutritiva para diferentes horários do dia, oferecendo proteínas de alto valor biológico, cálcio e probióticos que favorecem diversas funções do organismo. Veja cinco formas como o consumo regular pode impactar positivamente a saúde:
Melhora da flora intestinal
A presença de microrganismos benéficos ajuda a equilibrar a microbiota, favorecendo o funcionamento do intestino e a redução de processos inflamatórios. O bom estado da flora intestinal também contribui para o metabolismo, o controle do peso e até o bem-estar emocional.
Auxílio no controle de peso
A composição rica em proteínas aumenta a saciedade, retardando o esvaziamento gástrico e reduzindo a vontade de comer em excesso. Estratégias de emagrecimento equilibradas podem se beneficiar desse efeito, principalmente quando há preocupação com a qualidade nutricional dos alimentos consumidos.
Fortalecimento de ossos e músculos
A oferta de cálcio, fósforo e vitamina D (em versões fortificadas) favorece a manutenção da densidade óssea e o funcionamento adequado da musculatura. A prevenção de osteoporose e perda muscular está diretamente ligada ao consumo de fontes consistentes desses nutrientes.
Estímulo à imunidade
A combinação de probióticos, zinco e vitaminas do complexo B fortalece o sistema de defesa do organismo. A ingestão regular ajuda a reduzir quadros infecciosos, além de colaborar com a prevenção de inflamações crônicas e condições autoimunes.
Melhor aproveitamento de nutrientes
Probióticos e enzimas presentes naturalmente no alimento favorecem o processo digestivo e aumentam a absorção de micronutrientes como ferro e magnésio. A eficiência na assimilação desses compostos está relacionada à disposição física, foco e equilíbrio metabólico.
Para aproveitar ao máximo os benefícios do iogurte natural, a versão sem adição de açúcar é a mais recomendada. O consumo pode ser feito puro, com frutas frescas, sementes ou até em receitas culinárias, como molhos leves, sobremesas e marinadas.
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