-- Anuncios Patrocinados --
Coloque aqui sua marca!
Dificuldade
Fácil
Porções
1
Tempo
30 minutos
Materiais Necessários
- colher de pau
- Forma para bolo
- Fouet ou batedor
- Panela
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de açúcar para a calda
- 100g de manteiga derretida
- 150g de açúcar
- 2 laranjas (suco e raspas)
- 200g de amêndoas moídas
- 4 ovos
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a manteiga derretida, a essência de baunilha e misture bem.
Incorpore as amêndoas moídas, o fermento, o sal e as raspas de laranja. Misture até que a massa esteja homogênea e despeje na forma preparada.
Asse por aproximadamente 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o açúcar e o suco de laranja, leve ao fogo médio até o açúcar dissolver e a calda engrossar.
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar antes de servir.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 6g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 30g |
| Colesterol | 80mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia |
Ingredientes Alérgenicos
- Amêndoas
- Ovos
- Glúten (se não usar farinha sem glúten)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de amêndoas (pode substituir por farinha de trigo)
- Açúcar mascavo (pode substituir por açúcar refinado)
- Manteiga vegana (pode substituir por manteiga comum)
