Receita de Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada e Queijo

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

colher de pau
Forma para bolo
Fouet

Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo

150g de queijo minas ralado
2 xícaras de fubá
2 xícaras de leite

200g de goiabada em pedaços
3 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea. Adicione o leite e o fermento, misturando bem.

Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno, cubra com a goiabada e o queijo ralado e retorne ao forno por mais 10 minutos, até que o queijo derreta.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	230
Proteinas	4g
Carboidratos	35g
Gorduras	10g
Acucar	15g
Colesterol	30mg
Fibra	2g
Sodio	150mg
Porcao	1 fatia (100g)

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite
Queijo

Ingredientes que podem ser substituídos

Fubá de milho
Açúcar mascavo
Óleo de coco

Escrito por Jaqueline Nunes

Jaqueline se dedica a tornar a cozinha acessível e prazerosa para todos. Apaixonada por criar receitas práticas e nutritivas, ela compartilha seu conhecimento e paixão com seus leitores. Nas horas vagas, Jaqueline adora experimentar novas receitas, viajar em busca de sabores autênticos e passar tempo com a família e amigos. Seu objetivo é inspirar outras pessoas a descobrir a alegria de cozinhar em casa.