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Dificuldade
Fácil
Porções
1
Tempo
30
Materiais Necessários
- Colher de pau ou batedor
- Espátula
- Faca para cortar
- Forma para bolo
- tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de fubá
- 200g de goiabada cortada em cubos
- 200g de queijo minas cortado em cubos
- 3 ovos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o leite e o óleo até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Incorpore os cubos de goiabada e queijo minas à massa e despeje na forma preparada.
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em fatias.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 5g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 10g |
| Acucar | 15g |
| Colesterol | 40mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (100g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (se usar farinha de trigo na forma)
- Ovos
- Leite
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de milho (substituto do fubá)
- Adoçante (substituto do açúcar)
- Leite vegetal (substituto do leite)
