Coloque aqui sua marca!
-- Anuncios Patrocinados --
Dificuldade
Fácil
Porções
1
Tempo
30
Materiais Necessários
- Espátula
- Faca para picar nozes
- Forma de bolo
- Fouet ou batedeira
- Raspador de silicone
- tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de maçã ralada
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de cream cheese
- 3 ovos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Incorpore a maçã ralada e as nozes picadas à mistura. Em seguida, adicione a farinha, o leite, o fermento e a canela, misturando até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até ficar cremoso.
Após o bolo esfriar, espalhe a cobertura de cream cheese por cima e decore com nozes inteiras, se desejar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 320 |
| Proteinas | 5g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 25g |
| Colesterol | 50mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (100g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (farinha de trigo)
- Lactose (manteiga e cream cheese)
- Nozes
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de amêndoa (para versão sem glúten)
- Margarina (para versão sem lactose)
- Nozes pecãs (para variação de sabor)
