Receita de Panquecas simples

Uma receita fácil e rápida de fazer de massas de panqueca. Você só vai precisar de um liquidificador e uma frigideira.

Recheie suas panquecas com seu recheio preferido e capriche no acompanhamento. Uma saladinha verde cai muito bem!

Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colher de sopa de azeite
• 1/2 colher de sopa de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador, primeiro adicione o leite e logo após adicionamos todo o resto.
2. Batemos tudo no liquidificador
3. Em uma frigideira antiaderente, colocamos um fio de azeite e espalhe por toda a frigideira.
4. Com a panela quente, adicionamos a massa.
5. Assim que a massa estiver cozida, viramos para dourar a outra parte.
6. Separamos a panqueca e fazemos esse mesmo processo com o restante.