Receita de Bolinho de carne moída

Sabe essa carne moída aí na sua geladeira que você não sabe o que fazer? Essa receita de bolinho de carne moída é a opção perfeita para você inovar com esse ingrediente.

A melhor parte é que é uma receita muito rápida e que dá pouquíssimo trabalho. Sem gerar muita louça ou sem tomar muito tempo, você terá uma opção de petisco deliciosa para acompanhar uma cerveja gelada ou a proteína perfeita para servir com a sua massa.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 ramo de coentro picado
• 1 ovo
• 200g de farinha de trigo
• 1 colher e 1/2 de sobremesa de sal
• 500ml de óleo de soja para fritar

Modo de preparo

1. Em um recipiente grande, misture a farinha, a carne moída, o coentro picado, a cebola e o ovo.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até virar uma massa consistente e leve.
3. Faça bolinhas de aproximadamente 50g.
4. E frite em óleo a 180º.