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Dificuldade
Fácil
Porções
1
Tempo
30 minutos
Materiais Necessários
- Colher de chá
- Colher de sopa
- Espátula
- Forma de bolo
- Fouet
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de pimenta rosa
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de chocolate branco
- 3 ovos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo e o suco de maracujá. Junte as duas misturas e mexa até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo. Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho-maria e misture com o creme de leite. Adicione a pimenta rosa e reserve.
Após o bolo esfriar, cubra-o com a mousse de chocolate branco e pimenta rosa. Decore com algumas sementes de maracujá e pimenta rosa por cima.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 320 |
| Proteinas | 5g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 25g |
| Colesterol | 50mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (100g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten
- Ovo
- Leite
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de arroz (sem glúten)
- Açúcar demerara (opcional)
- Creme de leite de soja (opcional)
