Se você ama panquecas, mas está sem leite em casa, não deixe de preparar essa receita só por causa de um ingrediente. Esta aqui a solução: panqueca sem leite!
É muito fácil de fazer e você pode rechear com frango, carne moída ou calabresa por exemplo. Use sua imaginação nessa receita!
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a água no liquidificador e em seguida adicione o sal, o ovo, a farinha e o azeite.
- Unte uma frigideira, de preferência antiaderente, com margarina e deixe esquentar.
- Com a frigideira quente, forre o fundo com uma concha de massa e espere a lateral começar a soltar.
- Assim que a lateral soltar e não estiver líquido escorrendo por cima, vire a massa.
- Doure o outro lado e está pronta a sua massa de panqueca sem leite.