Receita de Pizza de liquidificador

Essa pizza de liquidificador fica deliciosa, além de ser uma opção super econômica para aqueles dias em que você quer um lanche diferente e não está com muito tempo.

Essa receita é feita com calabresa e queijo, mas você pode usar sua imaginação e fazer de vários sabores. Frango com requeijão ou atum são opções clássicas que agradam a todos!

Ingredientes

Para a massa

• 250ml de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite
• 280g de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Margarina para untar a forma

Para o recheio

• 200g de muçarela
• 100g de calabresa
• 70ml de molho de tomate

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata todos os insumos, menos o molho de tomate, a muçarela e a calabresa.
2. Em uma forma, unte com a margarina.
3. Despeje a massa no tabuleiro.
4. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos.
5. Retire a massa do forno.
6. Por cima da massa, coloque o molho de tomate, a muçarela e por fim as rodelas de calabresa.
7. Volte para o forno por mais 10 minutos e está pronto.